2020-02-09
渥太华微生活
来源:超级生活

自从新型冠状病毒爆发以来,加拿大华人小心谨慎,取消各种春节聚餐,很多中餐厅生意大幅减少30%-50%,还有些中餐馆已经面临倒闭边缘。
病情疫情不但影响旅游业,餐饮行业同样受到打击,特别是以华人顾客为主的餐厅尤为严重。
万锦武汉热干面种族歧视事件经媒体曝光后,得到很多人同情,自由党国会议员、保守党省议员以及万锦市长均纷纷上门表示支持。

但受到冲击的中餐馆远远不止是武汉热干面一家,多伦多所有中餐厅均受到不同程度冲击。

多伦多餐馆老板们已经开始各种吐槽了。
根据CBC的报道,多伦多市中心一家受欢迎的中餐馆老板说,随着疫情爆发的影响,一些餐馆老板正在考虑关门。

市中心粤东餐厅经理刘珍妮(JeanetteLiu)说,最近几周生意下降超过30%以上。
刘经理称:“我们的生意大约有30%到35%下降,这一事实表明,这与冠状病毒错误信息有很大关系。”
她补充说:“很多餐馆老板都在打电话给我们,询问我们生意如何。”
“在过去的几周中,我们还没有看到其他同行经历过太多明目张胆的种族主义事件,但是,他们接到过电话,受到威胁,叫他们哪里来就滚回哪里去。”
刘说,关于冠状病毒的信息有很多误导信息和谣言,这使一些人不敢外出,尤其不敢到华人经营的餐馆和商业。
“很多企业主,包括我们自己在内,都在考虑是否将关闭多一天,或改变营业时间,有些餐厅甚至考虑关门,因为生意实在太糟糕了。”
刘的母亲、餐厅老板王女士(MeiWang-Liu)说,整个大多伦多地区的华人企业主正在感受到冠状病毒的危害。
王女士说:“随着冠状病毒的流行,它确实影响了我们所有人,特别是中餐馆。”
“据我所知,其中许多在万锦的餐厅已经关闭,在唐人街附近,人们感到害怕,不会想去中餐馆是因为怕染上冠状病毒。”

餐厅老客户格·麦卡顿(CraigMcCarten)则依然来捧场,他称随时了解情况,没有理由不来最喜欢的餐厅。
超级生活记者采访了市中心的一家兰州拉面餐馆,了解实际发生的情况。
国宝兰州拉面的经理Angela接受采访称,他们处在“生死边缘”。

据称,他们家有两个分店,多伦多大学和怀雅逊大学附近总店的生意额暴跌超过50%,但另外一家顾客95%都是西人的分店则没有太大变化。
加拿大东方厨艺协会主席黄正杰(PaulHuang)说,尽管人们通常将华人餐馆与唐人街联系在一起,但在士嘉堡,列治文山和万锦市有很多餐馆都受到影响。
黄正杰说,一些业主告诉他,生意下降了多达50%。
黄称:“如果你以前去过士嘉堡或万锦一些餐馆,通常要排队拿号码等位。现在,你可以走进去就有位了。”
唐人街BIA主席TonnyLouie一直在与商家进行门到门交谈,所有餐馆老板的信息都是一样,生意下降了。
TonnyLouie称,餐馆受到的打击最大,不但顾客不多,而且现在晚了开门营业,早了关门打烊。
希望早日战胜疫情,华人也不必过于惊慌。
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